Meus queridos, durante minha passagem por Miami, fui a diversos restaurantes e, hoje trago a vocês o Casa Tua Cocina, um restaurante com a culinária italiana, excelente para se deliciar com os diversos pratos, com um lugar maravilhoso, podendo fazer as refeições ao ar livre e com um excelente atendimento.
My dears, during my stay in Miami, I went to several restaurants and today I bring you Casa Tua Cocina, a restaurant with Italian cuisine, excellent for enjoying the different dishes, with a wonderful place, where you can dine outside open air and with excellent service.
Casa Tua Cucina na Saks Brickell City Centre convida os clientes a descobrir pratos italianos e mediterrâneos perfeitamente elaborados com ofertas de menu clássicas e contemporâneas feitas com os melhores ingredientes, incluindo os clássicos da Casa Tua, bem como novas receitas criadas para o extenso menu. Todos os itens do menu podem ser apreciados em casa, para viagem ou catering. Casa Tua Cucina na Saks Brickell City Centre também oferece uma seleção de varejo curada de acessórios para casa e cozinha, feita por artesãos locais e internacionais – bem como produtos de marca própria Casa Tua.
Casa Tua Cucina at Saks Brickell City Center invites guests to discover perfectly crafted Italian and Mediterranean dishes with classic and contemporary menu offerings made with the finest ingredients, including Casa Tua classics as well as new recipes created for the extensive menu. All menu items can be enjoyed at home, takeout or catering. Casa Tua Cucina at Saks Brickell City Center also offers a curated retail selection of home and kitchen accessories made by local and international artisans – as well as Casa Tua private label products.
Criada para evocar a sensação de visitar a casa de um grande amigo, a principal propriedade é em parte um destino gastronômico emocionante, em parte um hotel boutique e um clube privado para membros. Seja dentro de villa ou ao ar livre no exuberante jardim, desfrute de imagens, sons, cheiros, texturas e sabores sensuais. Quer seja a sensação acolhedora da biblioteca, o brilho das árvores iluminadas por lanternas no jardim, ou a atmosfera festiva da Mesa do Chef com 20 lugares onde se pode desfrutar da arte e da energia da cozinha, a Casa Tua sente-se em casa. de um amigo muito próximo. Combinam ingredientes orgânicos e de origem ética com uma extensa e familiar carta de vinhos, arte, serviço acolhedor e, acima de tudo, a melhor companhia.
Created to evoke the feeling of visiting a good friend’s home, the flagship property is part exciting dining destination, part boutique hotel, part private members’ club. Whether inside the villa or outdoors in the lush garden, enjoy sensual sights, sounds, smells, textures and flavors. Whether it’s the cozy feel of the library, the glow of the lantern-lit trees in the garden, or the festive atmosphere of the 20-seat Chef’s Table where you can enjoy the art and energy of the kitchen, Casa Tua feels like home. from a very close friend. They combine organic and ethically sourced ingredients with an extensive and familiar wine list, art, welcoming service and, above all, the best company.
A Mesa do Chef está localizada num espaço semi-privado com vista para a cozinha aberta da Casa Tua, onde poderá ver os nossos chefs prepararem com maestria a sua refeição. Acomoda até 22 convidados.
The Chef’s Table is located in a semi-private space overlooking Casa Tua’s open kitchen, where you can watch our chefs masterfully prepare your meal. Accommodates up to 22 guests.
De ingredientes gourmet a cerca de cem rótulos de vinho italiano, Cucina oferece uma abordagem selecionada de comida e estilo de vida que representa nosso coração, paixão e amor. Nossas dez estações de alimentação individuais oferecem uma seleção impressionante de alimentos da mais alta qualidade, de origem ética, tanto local quanto internacionalmente, de produtores que colocam tanta alma em seu artesanato quanto nós no nosso.
From gourmet ingredients to nearly a hundred Italian wine labels, Cucina offers a curated approach to food and lifestyle that represents our heart, passion and love. Our ten individual food stations offer an impressive selection of the highest quality, ethically sourced foods, both locally and internationally, from producers who put as much soul into their craft as we do into ours.
Do pão de massa azeda recém-assado à seleção de panini tradicionais e uma deliciosa variedade de charcutaria e tábuas de queijos, esta estação é uma introdução calorosa à nossa culinária e oferece opções de refeições durante todo o dia para desfrutar em nossa casa ou na sua. Os pães artesanais são assados diariamente na casa, e nossa charcutaria vem direto da fonte: presunto importado de Parma, mortadela de Bolonha e Bresaola DOC de Valtellina, só para citar alguns.
From freshly baked sourdough bread to a selection of traditional panini and a delicious array of charcuterie and cheese boards, this station is a warm introduction to our cuisine and offers all-day dining options to enjoy at our home or yours. . Artisan breads are baked daily in-house, and our charcuterie comes straight from the source: ham imported from Parma, mortadella from Bologna and Bresaola DOC from Valtellina, just to name a few.
O especialista pizzaioli (pizzaria) joga massa recém-crescida diariamente para trazer a você a clássica pizza italiana coberta com uma variedade de ingredientes sazonais e clássicos. Aqui, as seleções criativas de pizza mudam com a mesma frequência que o clima. É difícil melhorar uma margherita clássica, mas um quattro formaggi, uma trufa negra ou uma diavola são uma experiência gastronômica totalmente diferente que vale a pena explorar. Claro, opções sem glúten e sem laticínios estão incluídas.
The expert pizzaioli (pizzeria) rolls out freshly risen dough daily to bring you classic Italian pizza topped with a variety of seasonal and classic ingredients. Here, creative pizza selections change as often as the weather. It’s hard to improve on a classic margherita, but a quattro formaggi, black truffle or diavola are an entirely different dining experience worth exploring. Of course, gluten-free and dairy-free options are included.
Com mais de cinquenta vinhos oferecidos em taça, uma carta rotativa de vinhos oferece uma seleção das melhores variedades de uvas indígenas da Itália e de todo o mundo. Acrescente a isso o mestre mixologista, que cria coquetéis únicos e diferenciados, e só o nosso bar já vale uma visita.
With over fifty wines offered by the glass, a rotating wine list offers a selection of the best indigenous grape varieties from Italy and around the world. Add to this the master mixologist, who creates unique and differentiated cocktails, and our bar alone is worth a visit.
Depois da riqueza saborosa de uma refeição italiana vem a doçura suave de uma sobremesa delicada. A estação de doce oferece uma grande variedade de delícias tradicionais italianas, como o clássico Tiramisu, a cremosa panna cotta ou o decadente bolo de chocolate Gianduja, para serem saboreados no restaurante, ou talvez como o deleite perfeito em seu próximo jantar.
After the savory richness of an Italian meal comes the gentle sweetness of a delicate dessert. The sweet station offers a wide variety of traditional Italian delicacies, such as classic Tiramisu, creamy panna cotta or decadent Gianduja chocolate cake, to be enjoyed in the restaurant, or perhaps as the perfect treat at your next dinner party.
Fiquem sempre ligados no meu instagram @erikasantos para mais dicas como essa.
Beijos, Erika!
