Olá queridos, hoje vim trazer sobre mais um restaurante incrível que eu conheci. Fiquei encantada com cada detalhe do lugar e com cada prato que experimentei no Nonna Rosa.
Hello dears, today I’m here to bring you another amazing restaurant that I’ve been to. I was delighted with every detail of the place and with every dish I tried at Nonna Rosa.
Localizado no Jardins, a Osteria Nonna Rosa do chef Marcelo Muniz oferece no seu menu novas opções de clássicos italianos. No espaço, encontramos uma grande varanda, que pode ser uma boa combinação com os dias mais quentes, e internamente o ambiente é aconchegante, com decoração que lembra a casa de uma avó, com uma pequena lareira e gostosa poltronas.
Located in Jardins, Osteria Nonna Rosa by chef Marcelo Muniz offers new options for Italian classics on its menu. In the space, we find a large veranda, which can be a good combination on warmer days, and internally the atmosphere is cozy, with decor reminiscent of a grandmother’s house, with a small fireplace and cozy armchairs.
Ao entrar no restaurante Nonna Rosa você será transportado para uma casa de vila italiana. Logo na varanda da entrada, vemos plantas, paredes de tijolo aparente e uma fonte de água transformarem a agitada vida do bairro dos Jardins, em um ambiente acolhedor.
Upon entering the Nonna Rosa restaurant you will be transported to an Italian village house. Right on the porch at the entrance, we see plants, exposed brick walls and a water fountain transforming the hectic life of the Jardins neighborhood into a welcoming environment.
Dentro, possui uma sala de estar da mais afetiva Nonna, daquelas que é rapidamente reconhecida por um membro de família italiana. A disposição das mesas foi muito bem pensada. De um lado, estão as menores, para casais e pequenos grupos, e de outro, as redondas e largas para reunir grandes famílias ao seu redor, assim como manda a tradição.
Inside, it has a living room of the most affectionate Nonna, one of those that is quickly recognized by a member of an Italian family. The arrangement of the tables was very well thought out. On one side, there are the smaller ones, for couples and small groups, and on the other, the round and wide ones to gather large families around them, as tradition dictates.
A perfeita decoração faz lembrar as cantinas tradicionais, com louças clássicas e guardanapos xadrezes em branco e rosa. A luz indireta de pequenos abajures é um charme e os sofás, que circundam o salão, trazem o conforto necessário para apreciar a cozinha italiana moderna, preparada pelo chef Carlos Leiva.
The perfect decor is reminiscent of traditional canteens, with classic crockery and white and pink checkered napkins. The indirect light from small lamps is charming and the sofas, which surround the lounge, bring the necessary comfort to enjoy modern Italian cuisine, prepared by chef Carlos Leiva.
O chef tem experiência em grandes restaurantes nacionais e internacionais, mas foi em 2019 que recebeu o convite para assinar o cardápio do Nonna Rosa. No restaurante, ele pôde trazer aquilo que mais lhe inspirava desde que entrou para a gastronomia: o prazer em preparar uma refeição como nos velhos tempos, quando o tio italiano e a avó portuguesa o introduziram à paixão pela cozinha.
The chef has experience in major national and international restaurants, but it was in 2019 that he received an invitation to sign the menu at Nonna Rosa. In the restaurant, he was able to bring what inspired him the most since he entered gastronomy: the pleasure of preparing a meal like in the old days, when his Italian uncle and Portuguese grandmother introduced him to his passion for cooking.
Para oferecer uma experiência impecável aos seus clientes, a equipe do Nonna Rosa é extremamente alinhada com as premissas da casa. Desde a recepção ao restaurante até a despedida, o atendimento é excelente. O conhecimento da equipe do salão sobre cada prato, drinque ou vinho é resultado de um treinamento diário.
To offer an impeccable experience to its customers, Nonna Rosa’s team is extremely aligned with the premises of the house. From the reception to the restaurant to farewell, the service is excellent. The salon staff’s knowledge of each dish, drink or wine is the result of daily training.
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Beijos, Erika!
