REINTERPRETANDO A PIZZARIA TRADICIONAL
OPPI’Z é um conceito alimentar moderno e não convencional, enraizado na tradição da cozinha italiana e no manifesto “Slow-food”.
Motivado pelo amor pelas comidas simples, mas genuínas e saborosas que caracterizam a culinária italiana, Guido Oppizzi reinterpretou o conceito tradicional de pizzaria, ao projetar um cardápio único com uma grande variedade de pizzas gourmet e uma seleção de pizzas frescas, leves e saudáveis pratos à parte alguns mostos da arte culinária italiana elaborados de acordo com receitas muito originais.
TRADIÇÃO E ORIGINALIDADE
Tradição e inovação fundem-se aqui numa harmonia única! As pizzas gourmet são preparadas com uma receita secreta de massa fermentada naturalmente lenta (24 horas), combinando ingredientes importados de alta qualidade e ingredientes locais frescos. Os pratos exclusivos incluem arroz em garrafa, cheesecakes saborosos e muitas opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
ONDE ESTÃO LOCALIZADOS?
Eles estão localizados em Santa Barbara, California, no endereço 1026 State St e o telefone para contato é (805) 770-7390. Recomendo de olhos fechados!
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Beijos, Erika
