Estive com a @grazicoelho.moda e a @perlaboese_assessoria_imprensa jantamos ontem no @teucaso um restaurante conceitual que traz para um mesmo ambiente dois mundos: o da arte contemporânea e o da gastronomia.
O espaço é uma galeria de arte com acervo próprio que tem também espaços reservados para exposições de arte temporárias. Lá vocês vão encontrar desde obras conceituais, videoartes e artesanato.
A biblioteca vasta da casa propõe o compartilhar: traga um livro que já leu e troque por um da biblioteca da casa!
O ambiente do restaurante é despojado e a sua decoração trabalha com contrastes entre o antigo (uma casa tombada de 100 anos) e o contemporâneo. O simples e o rebuscado (High/low). A cozinha acaba seguindo este conceito artístico e autoral. Ela tem ares de afetividade: é casual e reconfortante. O cardápio foi todo montado pelo chef @cassiano_vieira_buffet.
Bons vinhos a preço justo harmonizam bem com o menu. Essas foram minhas escolhas para a entrada, o prato principal e a sobremesa:
Entrada: pastel de angu
Principal: ravióli de taioba com manteiga de coentro, carne de lata e arroz de pequi
Sobremesa: compotas artesanais com queijo mineiro.
A casa abre de terça a sexta para o jantar e aos sábados para almoço e jantar.
Quem vier ou estiver em Belo Horizonte – a parada é obrigatória!
Gostou? Para mais dicas como essa acompanhem sempre meu Instagram @euerikasantos
Beijos, Erika
