Olá meninas! Estou em Londres para o London Fashion Week cobrindo tudo com exclusividade para a revista L’offciel Brasil. Fui ao maravilhoso restaurante Sketch e vou contar tudo a vocês!
O restaurante @SketchLondon abriu suas portas em Londres há doze anos atrás em 2003. Se há um lugar em Londres onde alta-costura e alta cozinha colidem com mais frequência, é esse espaço, a colaboração mais bem-sucedida entre o restauranteur Mourad Mazouz e o chef Pierre Gagnaire, mundialmente conhecido como o responsável pela implosão do jantar molecular. Um edifício projetado por James Wyatt em 1779 e que já foi sede do Royal Institute of British Architects e do atelier de Christian Dior em Londres, serve de palco para o Sketch. Projetado em colaboração com a artista Carolin Quartermaine, Sketch é o local mais “instagrammed” de Londres!
O estabelecimento, que ocupa dois andares do edifício, continua a colaborar com a herança cultural do local e foi pensado para ser um destino memorável se tratando de comida, arte, música, design e arquitetura. O primeiro foi premiado com uma estrela Michelin em 2005 e, em 2012, o Sketch ganhou uma segunda estrela Michelin, que mantém até hoje.
Contemporâneo – quase futurista -, é uma festa para os sentidos. Seu sucesso em grande parte é devido a imaginação inquieta e entusiasmo de seus criadores e mais do que tudo a reinvenção contínua do local através de uma série colaborações incríveis.
Ao subir as escadas, encontra-se o restaurante com duas estrelas Michelin, que conta com opções de menu degustação e a la carte preparados pelo chef francês Pierre Gagnaire e uma atmosfera espaçosa e relaxante criada pelo designer de interiores Gahban O’Keeffe. Os gabinetes desenhados por Mehbs Yacoub junto com a Swarovski em 2002 foram inspirados em um clássico porta joias musical.
Um dos restaurantes mais criativo e visualmente atraente do país, o Sketch é absolutamente deslumbrante. Você tem que ver para crer!
Quero agradecer a querida @ferandapaulaandrade que é uma jornalista de moda e está sendo minha companhia em todos os lugares e ao meu fotógrafo oficial @jeanphotografyinlondon que fotografou todos os meus looks. Obrigada!
Gostaram? Para mais dicas acompanhem sempre meu Instagram @euerikansantos.
Beijos, Erika
