A querida @lulu_mamade organizou no @campagnerestaurante em Belo Horizonte um Brunch super especial aonde reuniu seu time da @serdigitalinfluencers e @assessorialumamede para comemorar um 1 ano de vida da empresa.
O @campagnerestaurante do @chefrafatocchetto e @gizelleands é um achado! Erguido em meio a árvores, em um bucólico espaço verde, o Campagne restaurante proporciona uma perfeita harmonia entre o aconchego e a boa gastronomia. A cozinha brasileira encontra a alegria e a leveza de um dia no campo. Fica em Macacos a 15km do BH Shopping em uma paisagem completamente verde de tirar o fôlego!
É o projeto de vida do casal que comprou o terreno no início do namoro, construiu o restaurante e hoje tem sua produção toda home made lá mesmo. Arte e culinária coexistem na vida do Chef Rafael Tocchetto que, formado em Belas Artes, leva afetividade, beleza e prazer a cada um de seus pratos.
Entusiasta da gastronomia desde cedo, Rafael formou-se também na faculdade Estácio de Sá e se enveredou pela cozinha contemporânea atuando em diversos restaurantes de renome no Brasil como D.O.M. e Le Chef Rouge (São Paulo) e O Dádiva, Divino e Au Bon Vivant em Minas Gerais. Junto de sua esposa Gizelle Tocchetto, formada em Relações Públicas e igualmente apaixonada por gastronomia, eles conduzem o Campagne Restaurante que para eles é um projeto muito especial. Rafael comanda a cozinha enquanto Gizelle recebe com simpatia e carinho aqueles que chegam à sua casa.
Considerado um restaurante revelação pela Veja Comer e Beber e pela revista Encontro, tem no cardápio cozinha francesa ao mesmo tempo que surpreende com opções bem brasileiras. É definitivamente um have to go em Belo Horizonte: um oásis próximo à cidade.
Recomendo muito essa visita!
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Beijos, Erika
📸 @Vivianmoreirafotografia e @rodrigoduartefotografia
