Jantando no Restaurante Pershing Hall em Paris
Olá queridas! Hoje vim compartilhar um restaurante super charmoso que conheci em Paris, o Pershing Hall!
O Restaurante fica dentro do Hotel Pershing Hall, pertinho da Champs-Élysées, e fui convidada para jantar lá com a querida equipe daL’Oréal Paris. O jantar foi um encontro para apresentar as novidades da Kérastase para o próximo semestre, incluindo a linha Aura Botanica {leia tudo sobre essa linha feita com 98% de ingredientes de origem natural aqui}. Foi uma noite ótima, lugar lindo, comida deliciosa e gente querida, amei! Obrigada mais uma vez L’Oréal e @kerastase_official
Gente, o Pershing Hall é uma coisa de lindo, e o que mais chamou a minha atenção foi essa parede viva! Esse jardim vertical conta com mais de 300 plantas e flores, e foi criado por Patrick Blanc, que é um botânico francês super conhecido em Paris. Tudo no restaurante estimula o relaxamento e o bem estar, os móveis despojados, as música de fundo, iluminação… Praticamente um oásis em plena cidade de Paris!
A cozinha é sofisticada, e achei os pratos criativos e tudo bem cosmopolita, uma mistura de sabores que faz a gente lembrar depois {e querer indicar aqui, claro!}. O cardápio varia de acordo com as estações, assim os produtos são sempre frescos e mais saborosos. A gastronomia é uma mistura da cozinhafrancesa tradicional, na qual alguns pratos clássicos são reinterpretados, e também tem uma leveinfluência asiática {adoro!}. Olha a influência da Ásia nesse prato aqui embaixo, humm…
No segundo andar fica um bar super charmoso e intimista, perfeito para drinks pré ou pós jantar. O que eu adoro no Pershing Hall é que não é um jantar careta e rápido, é possível estender a experiência por horas, porque rola uma música super cool e, como eu disse, drinks dilicinhas para continuar curtindo a noite. Ou seja, um programa completo.
Para quem quer curtir o ambiente à luz do dia, uma boa dica é o brunch que rola todo domingo. É servido o buffet que tem várias delícias como tortinhas doces, panquecas, omeletes feitos na hora, salmão defumado, sashimi {e outras comidinhas japonesas} e etc. O preço do brunch é 59 euros por pessoa, e eu aconselho reservar com antecedência.
O Restaurante Pershing Hall funcionatodos os dias da semana, do café da manhã ao jantar com lounge e drinks. Para mais informações acesse: www.pershinghall.com.
49 rue Pierre Charron, Paris
+33 (0)1 58 36 58 00
